1855熟成牛肉系列

🌿牛肉熟成如果不急速冷凍就必須經過熟成, 我們不想誇大濕式熟成的美味效果,但1855是濕式熟成的牛肉,您可以試試看。 🍃熟成工法讓肉質更加鮮嫩多汁,讓您每一口都有幸福的感受! 🍃使1855能擁有獨一無二品質的一致性,為許多高檔西餐廳主廚所選用!❤️
線上產品 1855熟成牛肉
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商品介紹

1855熟成牛肉系列

1855熟成骰子牛

#煎煮炒炸燉烤簡單下鍋都好吃的骰子牛
#乾煎後加點海鹽為首選
#鮮甜多汁不乾柴非常好入口

選用牛隻肩胛肉部位分切,肉質富含大理石紋

油花肉質鮮甜多汁且帶肉筋的口感嚼勁十足❤️

😁厚實的口感讓牛肉更美味多,
特切正方骰子狀,料理更方便

最佳賞味熟度為5~7分熟❤️

‼️小知識:     骰子牛不僅只限於煎烤
還能加入咖哩變身咖哩牛肉,炒洋蔥
以及彩椒就是一道佳餚濕式熟成風味絕佳🥰

1855熟成火烤片

🌿牛肉熟成如果不急速冷凍就必須經過熟成,
我們不想誇大濕式熟成的美味效果,但1855

是濕式熟成的牛肉,您可以試試看

食用方法  冷凍退冰4小時  平底鍋熱鍋後轉中

火5秒翻面 3秒即可享用 可▶️包生菜▶️ 蒜片

▶️ 蔥花  或是加點▶️海鹽 美味無敵

產品規格

品名:1855熟成骰子牛

規格:150公克/包

內容物:牛肉

品名:1855熟成火烤片

規格:150公克

內容物:牛肉

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